салат из авакадо

 

Девушки, что б я случайно не наелась поправительных продуктов и потом не жалела, вы уже "отвели от меня беду":) в виде возможного поедания рисовой лапши (я была уверенна что она менее вредная обычных макаронов;), а так же поедания фасоли в томатном соусе и обычного риса.

Ответили: 50

02/03/2007 00:00

Авокадо-- замечательный продукт! В нем содержится много минералов и витаминов, поэтому ваш выбор можно только одобрить!

В течение дня можно себе готовить салат с моцареллой и авокадо (половинка авокадо, 4-5 кружочков моцареллы, свежие помидоры, или сушеные итальянские в оливковом масле, листья базилика и салата смешать с черными оливками, добавить немного перца с орегано (знаете такие смеси, которыми пиццу посыпают? вот) и кедровых орешков (или что-нибудь в этом духе) и залить 1-2 ложками оливкового масла. Получается просто объеденье. Сытно, вкусно и полезно.

А еще можно делать норвежский салат. Вам потребуются листья салата, копченый лосось (семгу тоже можно, но она все же жирнее) 100 грамм, половинка красного сладкого перца, зеленые оливки, ломтики ананаса (лучше незасахаренные и незаконсервированные), половинка или целый авокадо, сок 1 лимона и тертый сыр (грамм 50). Вначале вымыть листья салата, выложить на тарелку, потом добавить нарезанный средними ломтиками перец, зеленые оливки и авокадо. После этого нарезаете тонко-тонко копченого лосося и тоже добавляете. Поливаете все это лимонным соком и в последнюю очередь добавляете мелко порубленные ломтики ананаса. Заливаете 3-4 ложками оливкового масла, добавляете специи, посыпаете сыром. Салат готов! Он настолько сытный и вкусный, что мне вполне хватает его на день (получаются где-то две тарелки: одна на обед в 12.30, а другая на ужин в 5) Есть после него не хочется довольно долго, потому что авокадо и лосось очень питательны.

 



  • На главную
      
    [© 2014 Салаты