Салат из макаронов и хрена

 

Переложите хлеб, банан, изюм, кунжут и арахис в блендер, добавьте 1 ст. л. воды, измельчите в пюре. Слить воду замоченного риса и ровным слоем положить на морковь. Противень смазать маслом, посыпать мукой и выпекать в нем тесто при средней температуре.

Осторожно смешать в салатнике апельсин и ягоды, посыпанные сахаром, полить йогуртом и подать. Остывшую заварную массу добавить в размяг­ченное сливочное масло и перемешивать до образова­ния однородной массы. Ингредиенты соединить, добавить шерри, половину масла и готовить на средней мощности 6-7 мин.

Рядом по­ложить красную икру, кусочки лимона, зелень. Морковь очистить, вымыть, нарезать брусочками. Готовить салат лучше накануне, чтобы он мог пропитаться. Сырой картофель, 1 луковицу и вареный картофель пропустить через мясорубку. Яйца разбить, отделив белки от желтков. Готовый пирог охладить, разрезать на квадратные или прямоугольные куски и посыпать сахаром и корицей. мясо говяжье отваривают, охлаждают и на сутки заливают маринадом из огурцов (выдерживают в холодильнике). затем мясо нарезают кубиками, соединяют с пассированным на масле репчатым луком с томатом, нарезанными маринованными огурцами, вареной морковью и картофелем. выкладывают в салатник и украшают зеленью и сваренным вкрутую яйцом. Готовый соус заправляют по вкусу и добавляют масло.

Смешайте чеснок, лимонный сок, оливковое масло и петрушку, добавьте соль и перец и залейте ломтики перцев этим соусом. Жарить в гриле, часто смазывая растительным маслом. Из вымытых плодов перца вырежьте сердцевины с плодоножками, ложкой удалите семена, перец промойте. В это время яблоки вымыть, очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками, сложить в кастрюлю, добавить немного воды, чтобы фрукты не пригорели, и варить на слабом огне до мягкости.

Затем кладут батоны на смазанный маслом лист для расстойки, смазывают яйцом и выпекают в жаркой духовке 25-30 минут. Поперчите бутерброды и накройте каждый листиком салата.

К концу варки положить чеснок и посолить. Орехи порубить. Приготовленное тесто раскатать в длинную полоску толщиной 1 - 1,5 мм и шириной 40-50 см и смазать оставшимся яйцом.

Затем выложить его на стол и сформовать продолговатую булку. Мидии отварить, мелко порубить и обжарить вместе с пассерованным репчатым луком. Разогреть духовку до 150°C. Помыть клубнику и разрезать ее на половинки, засыпать в миске половиной нормы сахара.

 



  • На главную
      
    [© 2014 Салаты