Вкусные макарончики

 

Римский салат из макарон.

Для приготовления салата подготовьте необходимые компоненты:

Отварные макароны — 150г

Очищенный от костей жареный цыпленок - половина

сельдерей черешковый – 2 штуки среднего размера

огурцы маринованные очищенные от кожура – 2 штуки среднего размера

сметаны – 1 стакан

кефира, уксуса, огуречного рассола и коньяка — по две столовые ложки

соль, перец, сахар — по вкусу

Макароны сварить дать стечь воде, Половину жареного цыпленка очистить от костей, нарезать мелкими кубиками. Черешковый сельдерей нарезать, нарезать кубиками, соленые огурцы и сельдерей нарезать тонкими кружочками

Все заправить смесью сметаны коньяка, рассола огуречного, уксуса и соли.

Салат из кукурузы с тунцом и макаронами.

Для приготовления салата берем:

- макаронов в виде ракушек – 250 граммов

- один пучок нарезанного зеленого лука

- сладкий перец красноного цвета – 1 – 2 штуки

- сладкие кукурузные зерна – 150 граммов

- сок одного лимона

- консервированный в масле тунец

- майонез, соль и черный перец – по вкусу.

Ракушки отварить в подсоленной, воде обсушить на дуршлаге, важно не переварить. Остальные компоненты мелко нарезать, масло из тунцов слить в посуду, туда же положить нарезанные компоненты, макароны – все перемешать – салат готов.

Морковный салат с макаронными изделиями.

Необходимы следующие ингредиенты:

макароны фигурные в виде ушек или ракушек — 250 граммов

морковь средней величины – одна штука

Готовые продукты: отварные макароны, морковь измельченную, репчатый лук раскрошенный – перемешать. Приготовить соус из измельченного чеснока, уксуса, оливкового масла, базилика, и можно добавить сахара по вкусу.

 



  • На главную
      
    [© 2014 Салаты